資源も自分の時間も無限ではありません。今あるものを生かしましょう。脳活にもなります。
⌘ ローメンテナンス家事
買い物して帰ってきたら新鮮なうちに小分けしてラップに包み、保存袋に入れて冷凍しておくと便利。
ナス、インゲン、キノコ類、ニンニク、ニラ、オクラ等の野菜類は、下処理して保存袋に入れ空気を抜いて平(たいら)にして冷凍します。
肉類は小分けにして1枚ずつラップに包んで冷凍します。
朝その日の献立が決まったら、肉類は冷蔵庫に移して解凍して使いましょう。野菜は凍ったまま調理しても大丈夫です。
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