再び大雪

　また、雪ごもりです。緊急事態宣言も出て名古屋に帰宅は3月初めになりそうです。
今度の雪は1日で７０センチ以上降り、雪かきが大変。でも夫にはいい筋トレ？

　先日、長年使っていたトースターがこわれたので、ストーブとお揃いのアラジンの品を購入しました。
グリルパンと蓋も付いているので蒸し料理も時短で出来ます。

　雪ごもりで運動不足なので、低カロリー高タンパクのヘルシーグラタンを作ってみました。
馬鈴薯の代わりに里芋を使い、冷凍そぎ切りの鶏胸肉、カブや玉葱人参を薄切りと蒸しブロッコリー、バター、ピザ用チーズ、大和芋と牛乳をしっかり混ぜたものを乗せ蓋をして焼きハーブスパイスかけてみました。